Carignan Gourmand, Allegria

Carignan Gourmand, 2013

fra Allegria, Languedoc Frankrig

Appelation: Pays de Caux - Indication Géographique Protégée

 

En intens og kraftfuld rødvin fra Allegria med noter af sorte oliven samt en lang eftersmag. Vinen er lavet på en speciel drue - nemlig Carignan. Carignan er ikke en let drue at lave vin af og kun af de bedste druer fra veldrænet jord og med et dygtigt håndværk kan der laves god vin. I Languedoc har druen de helt rigtige forhold og Allegria har formået at skabe en rigtig god rødvin.

 

Druerne til Carignan Gourmand er håndhøstede i kasser, gæringen er temperaturstyret og tilbage står en fremragende økologisk Carignan.

 

Pris pr flaske: 159 kr

Pris pr flaske ved køb af 6 flasker: 129 kr

 

 

Læs mere om Allegria:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Karakteristika:

Årgang: 2013

 

Druesorter: Carignan 100%

 

Farve: Rubinrød

 

Alkohol i %: 14

 

Serveres ved: 16-18 grader

 

Drikkes: Kan drikkes nu og lagres op til 8 år

 

Land & område: Frankrig, Languedoc

 

Serveres fx til: Rødt kød, Boef Bourguignon, Coq au vin

 

Økologisk: Ja